２０１１年のインターナショナルワインチャレンジ（世界最大規模の酒類品評会）純米酒の部門で金賞を受賞！！。四季を持つ日本。その中で提案される折々の料理。日本酒もそれぞれの季節にあったお酒があってもいいのでは。そんな思いを込められた日本酒がここに。「１本のタンクから生まれた純米原酒を〝熟成期間〟と〝生と瓶燗〟」でお届け。秋はこちらお酒「秋のぬる燗酒」生原酒をぬる燗でいただく新感覚 実りの秋。 旬の食材と香り高い生原酒はどんな味わいを醸し出すのでしょうか。っとかっこよくブログに書いたものの、我が家の秋の味覚といえばやっぱり「さんまの塩焼き」です

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