黒麹菌の中のNK菌を使用黒麹特有の伸びと香りと甘味・旨みを感じてください。
作りたての原酒を約120日貯蔵し熟成後-5度で不純物をとり、作り立てと変わらない香りと甘味を保っています。おいしい焼酎です。
S型麹により、強い甘味と切れの良い旨い焼酎に仕上がっています。ロック・お湯割ともにOK！
芋を焼いて製造します。焼芋特有の香りと甘味、すっきり感をどうぞ！
創業140年。黒麹作りで古かめ仕込み圧倒的な深い味
麹と主原料を同時に仕込む方法で瓶型と同じくどっしりとした深い味わいを実現しました。
昔ながらのかめ壷で丁寧に仕込んだ芋焼酎青いラベルのようなすっきり感があります。
赤芋のフルーティで、優しい甘さ、すっきりとした飲み口をお楽しみ下さい。
さつま芋のすっきりとした香り、甘味を味わえます。やや辛口で食虫酒としてどうぞ。
常圧蒸留により、そばの風味とインパクトがあり深い味わい。名前の通り、お蕎麦屋さんでよく出ます。
